幼児教育通信びいろいろ

健康を保つための栄養バランスがとれた食事なのかを判断できる知識や、正しい味覚を育て、食材が本来もっている味をおいしいと評価できる能力を身に付けるなどの「食育」を行うことが注目されています。もともと、教育の世界では、「知育、徳育、体育」が基本と言われてきましたが、現在は、それらの基礎として、「食育」の重要性が注目されています！中でも、幼児期における「食育」の重要性は、重視されています。
例えば、●子どもと一緒に、食材を買いに行こう！●子どもと一緒に、お庭やプランターで野菜を育てよう！●子どもと一緒に、お料理しよう！●家族そろって楽しく食事をしよう！
当たり前の様なことが、食育にとっては重要なことだったのです。まずは、そこから始めてみましょう！

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